29 Mart 2012 Perşembe

EN AZ MALZEMELİ KURABİYE HEMDE MİLFÖYDEN :)

en kısa malzemeli kurabiye :) ben pek kurabiye sevmem genelde kuru olurlar ama bu bisküvi gibi olduğu için çok hoşuma gitti inşallah sizde beğenirsiniz :)

yapan yapmış işte orjinali


 benimkiler azcık tipsiz oldu ama (hem fırında unuttum hemde kağıda yapıştı malum şekerler karamelleşince :) bunlara bakıp hayal kırıklığına uğramayın :)  


 ee benimde ilk yapışım sonuçta napiyim :)) gelelim tarifine:

 MALZEMELER:


6 tana (kare) milföy
1 bardak şeker 
isterseniz 1 portakal kabuğu rendesi (ben ekledim ce çok güzel bi lezzet verdi)

YAPILIŞI:


Milföyleri yanyana ekleyip (zemine önce biraz un ekleyin)merdaneyle yapıştırın.yapıştıktan sonra yarım bardak şekeri zemine dökün hamuru üzerine koyup enine ve büyütün.büyüme işlemi bittikten sonra hamurun üzerine şekeri ve portakal kabuğunu ekleyin ve iki taraftan rulo olacak şekilde sarın.sardıktan sonra streçleyip 1 saat buzlukta bekletin (daha rahat kesilmesi için) ve kesmeye başlayın. yağlı kağıt üzerine aralıklı dizip 200 derece de 10-15 dakika pişirin. 


yapılışını daha detaylı görmek isteyenler buradan bakabilirsiniz.
  
                                 AFİYET ŞEKER OLSUN :))

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder